الخوخ المطبوخ المغطى بالزنجبيل

  • نشر في: 30 أغسطس، 2012
  • بواسطة:
حواء لايف
الخوخ المطبوخ المغطى بالزنجبيل

مستوى الوصفة: سهلة


المقادير:

علبتين من الخوخ المقطع المحفوظ في العصير.
-ملقعة من الزنجبيل المطحون.
- ملعقتين من الزبدة .
- 4 ملاعق من السكر الاسمر.
- كاس من حبوب الزبيب و البندق.
- بياضا بيض مخفوق.
- علبة قشطة خفيفة .
- فرن درجة حرارته 400 درحة مئوية.


طريقة التحضير :

-تمزج قطع الخوخ الجافة مع الزنجبيل.
2-ثم توضع في طاسات الخاصة بالفرن و تدخل الى الفرن.
3-تمزج الزبدة و السكر بالشوكة ثم توضع الحبوب على الزبدة,
4-ثم تضاف اليها بياض البيض المخفوق.
5-ثم يوضع مزيج الحبوب هذا على كل وعاء من اوعية الخوخ و يخبز في الفرن مدة بين 10- 12 دقيقة.
يقدم طبق الحلويات هذا بعد العشاء بعد ان يضاف عيه القشطة الخفيفة .