الدجاج الكاريبي المشوي ويحتوي على سوائل مخلفة من النقيع

  • نشر في: 30 أغسطس، 2012
  • بواسطة:
حواء لايف
الدجاج الكاريبي المشوي ويحتوي على سوائل مخلفة من النقيع

مستوى الوصفة: سهلة


المقادير:

7 ملاعق طعام عصير لايم
3 ملاعق طعام صلصة صويا
3 ملاعق طعام زيت الفول السوداني
3 ملاعق طعام صلصة حارة
3 ملاعق طعام زنجبيل طازج مفروم
5 فصوص ثوم مفرومة
2 ملعقة شاي زعتر مجفف
1/2 ملعقة شاي فلفل أسود
1/2 ملعقة شاي بهار حلو
1/2 ملعقة شاي ملح
1.5 كيلو صدور دجاج مخلية


طريقة التحضير :

في الخلاط الكهربائي اخلطي المقادير معا ماعدا الدجاج جيدا.
انقعي الدجاج فيه مدة ساعة واحدة.
اشويه على الشواية من الجهتين جيدا