2012-08-30T11:47:37+00:00
مستوى الوصفة: سهلة
المقادير:
- 30 غراماً من خس بوسطن
- 10 غرامات من خس لولوروسو
- 40 غراماً من الجرجير
- 20 غراماً من البندورة
- 20 غراماً من الجوز
مقادير الصلصة:
- 3 غرامات من الملح
- غرامان من الفلفل الأسود
- 10 غرامات من العسل
- 10غرامات من دبس الرمان
- 20 غراماً من عصير البرتقال
طريقة التحضير :
– تقطّع الخضر إلى قطع مناسبة، وتقلّب جيداً.
لإعداد الصلصة:
2- يمزج كلّ من العسل ودبس الرمان وعصير البرتقال، وينثر والملح والفلفل.
3- تسكب هذه الصلصة على الطبق.
4- ثم، يضاف الجوز، للتزيين.
