الشباكية بللوز

1 -نضع الطحين في اناء التخليط ثم نضيف اليها الزبدة الذائبة والفانيلا والخميرة والملح,,ثم نضيف الى المخلوط الحليب الدافئ مع التخليط المستمر حتى تتكون العجينة .

2 -ندع العجينة لمدة 15 دقيقة مغطى بكيس من البلاستك كي ترتاح .

3 -ثم نقوم بتقسيم العجينة الى كرات ثم توضع كل كرة با الة السباغيتي كي نحصل على عجيبة بشكل خيوط ,

4 -ناخذ كل 6 خيوط مع بعضها ثم تقطع بشكل متساوي ويضغط على جانبيها ,, تقلى في الزيت ثم يطفى في العسل وترش بللوز المهرمش.