الفاصوليا بالزيت

  • نشر في: 30 أغسطس، 2012
  • بواسطة:
حواء لايف
الفاصوليا بالزيت

مستوى الوصفة: سهلة


المقادير:

◦500 غرام من الفاصوليا خضراء مقطعة شرائح طويلة
◦نصف باقة كزبرة خضراء مقرومة ناعمه
◦4 فصوص ثوم مفروم ناعم
◦2 ثمرة بصل مفروم ناعم
◦نصف كاسة زيت ذرة للقلي
◦م-ص كمون
◦م-ص كزبرة ناشفة
◦م-ص فلفل حار
◦ملح حسب الحاجة
◦م-ك دبس الرمان


طريقة التحضير :

◦يقلى البصل والثوم الى ان يذبل
◦ثم تضاف باقي المواد مع التوابل ودبس الرمان و الفاصوليا
◦تقلب الى ان تنشف تماما ثم تصب الفاصوليا بالزيت في صحن التقديم مزين بالليمون والنعناع.
◦تقدم الفاصوليا بالزيت مع الخبز والسلطة الخضراء او الطماطم بالبصل والكاري او اي نوع من المخللات
◦يكفي طبق الفاصوليا بالزيت 6 افراد والف عافية