اللازانيا بالنقانق والفلفل

1- سخني الفرن إلى حرارة 350 درجة فهرنهايت.

2- شوحي النقانق والفلفل والبصل في مقلاة كبيرة، واستمري في التقليب حتى تكتسب النقانق اللون البني.

3- اخلطي اللبن والجبن الكريمي في الخلاط الكهربائي حتى يمتزجا جيدا.

4- في إناء صغير، امزجي جبن البارميزان والموتزريلا واحتفظي بكوب ونصف من الخليط وأضيفي الكمية المتبقية إلى خليط اللبن والجبن الكريمي.

5- أضيفي صلصة الاسباجيتي والمياه والاوريجانو إلى النقانق وقلبي جيدا.

6- ضعي ثلث كمية الصلصة في قالب تسوية اللازانيا.

7- ضعي 3 شرائح من اللازانيا فوق الصلصة وغطيها بنصف كمية خليط الجبن واللبن.

8- ضعي 3 شرائح أخرى من اللازانيا وفوقها الثلث الآخر بالنقانق والصلصة.

9- كرري العملية حتى تنتهي من ترتيب جميع شرائح اللازانيا وصلصة النقانق وخليط الجبن.

10- زيني الوجه بخليط الجبن المتبقي.

11- غطي القالب بورق الفويل بعد رشه باسبراي طهي البيتزا.

12- اطهيها في الفرن لمدة ساعة.

13- انزعي الفويل بعد ساعة إلا ربع من وضع القالب في الفرن.

14- قطعيها وقدميها مع توست بالثوم والزبد.