المعكرونة بالدجاج والكريمة الوردية

  • نشر في: 30 أغسطس، 2012
  • بواسطة:
حواء لايف
المعكرونة بالدجاج والكريمة الوردية

مستوى الوصفة: سهلة


المقادير:

◦1 علبة معكرونة اصداف جامبو .
◦3 قطع دجاج مسلوقة في ماء به قليل من البهارات .
◦بصلة مفرومة .
◦½ كوب ذرة .
◦½ كوب فطر معلب مقطع شرائح .
◦½ ملعقة شاي كمون .
◦1 ملعقة شاي كاري بودرة .
◦½ ملعقة شاي ثوم بودرة .
◦1 مكعب ماجي .
◦ملح .
◦جبنة موزاريللا مبشورة .
◦ا 1 علبة كبيرة ويبنج كريم ( كريمة سائلة ) ( تقريبا 3 ½ - 4 أكواب ) .
◦1 كوب صلصة بيتزا جاهزة معلبة .


طريقة التحضير :

◦اسلقي المعكرونة في ماء مملح وبه زيت زيتون ثم ارفعيه عن النار وصفيه وضعيه على ورق قصدير حتى لا تلتصق حبات المعكرونة ببعضها .
◦فتتي الداجج المسلوق .
◦حمري البصل المفروم في قليل من الزيت حتى يذبل ثم أضيفي له الفطر والدجاج وقلبيه وتبليه بالملح والفلفل والكمون والكاري والثوم البودرة والماجي .
◦أضيفي الذرة وقلبيه ثم ارفعيه عن النار .
◦لعمل الصلصة الوردية اخلطي الويبنج كريم مع صلصة البيتزا جيدا .
◦ضعي قليل من الصلصة الوردية في صحن بايركس كبير .
◦احشي اصداف المعكرونة بقليل من جبنة الموزاريللا المبشورة ثم الدجاج .
◦صفي المعكرونة المحشية في صينية البايركس .
◦اسكبي على الوجه الباقي من الصلصة الوردية حتى تتغطة المعكرونة تقريبا .

أدخليه الى الفرن من تحت حتى تسخن المعكرونة ويتحمر الوجه .