أولاً نسلق المكرونة مع ملح وشوي زيت
* ثم نحمس البصل والثوم بشوي زيت ثم نضع الدجاج ونقلبه ونضع الملح والبهارات والاوريغانو والزعتر البري
* ثم نقلبهم حتى يشرب الدجاج المويه اللي فيه
* ثم نضع قشطه الخفق ونصف مقدار الموزاريلا نخليه على النار شوية حتى يطبخ
* بعد ذلك نصفي المكرونة من الموية ونحطها هي والفلفل الرومي المقطع على الخليط ونخلطهم مع بعض جيداً
* ثم نضعها في صينيه بايركس ونرشها بالموزاريلا
* وأخيراً ندخلها الفرن وبعد ماتستوي نحمرها من فوق وصحتين