الوربات بالصنوبر

1- يُخلط الصنوبر بالزبد.

2- يوضع 10 راقات جلاش فوق بعض ثم يوضع جزء من الحشو على طرف
الجلاش وتبرم ويقطع الزائد من راقات الجلاش.

3- تُضغط بخشبتين طويلتان من كل الجوانب حتى تتماسك.

4- تقطع على شكل مثلثات صغيرة بالسكين وترفع بالسكين وتوضع في صاح مدهون بالزبد.

5- تُسقى الصينية بالزبد السايحة وتترك بالبراد لمدة 5 دقائق حتى تتماسك.

6- تُوضع في فرن درجة حرارته 200 درجة مئوية.

7- تُترك لمدة دقيقتين ثم تُسقى بالقطر الساخن