* اسلقي التورتوليني كما على العبوة.
* حمري الثوم مع البندورة الكاملة في زيت الزيتون.
* تبليها بالملح والفلفل الأسود والكركم.
* اتركيها على النار مدة 5 دقائق ثم نعميها في فرامة البصل.
* حمري النقانق في زيت الزيتون.
* أضيفي اليها صلصة البندورة ثم الباستا وأخيرا الريحان.
* قلبيها على النار حتى تختلط جيدا وتغلظ الصلصة.
*ضعيها في طبق التقديم وزينيها بأوراق الريحان