باستا فلورا

  • نشر في: 30 أغسطس، 2012
  • بواسطة:
حواء لايف
باستا فلورا

مستوى الوصفة: سهلة


المقادير:

◦٣ كوب دقيق
◦١ كوب سمن
◦١⁄٣ كوب سكر
◦١ صفار بيضة
◦١ ملعقة صغيره بايكنغ باودر
◦١ ملعقة كبيرة لبن زبادي
◦١⁄٢ كوب مربى, مشمش أو فراولة

طريقة التحضير :

◦يُنخل الدقيق مع البايكنج باودر، ثم يُضاف اليهم باقى المكونات عدا المربى ويُقلبوا جيداً الى ان تتكون عجينة طرية.

◦. تفرد ثلثي العجينة فى صينية متوسطة مدهونة لتغطى اسفل الصينية والأطراف، ثم يُوزع المربى فوق العجينة بالتساوي.

◦. تُفرد الكمية المتبقية من العجينة وتقطع شرائط ثم توضع على المربى على شكل شبكة.

يُسخن الفرن على درجة حرارة 170 درجة مئوية، وتوضع الصينية حوالي 30 دقيقة ُو الى ان يصبح لون وجهها ذهبي.