بانكيك البرتقال

– يخلط الطحين مع البيض ويخفق .
2- ثم يضاف الحليب ويحرك، تذاب الزبدة في مقلاة الخبز.
3- ونضيف العجينة بالملعقة للمقلاة وتسكب على شكل دوائر، ويقلى كل وجه لمدة من 1-2 دقيقة.
4- نكرر العملية للحصول على ست دوائر بانكيك، نرص البانكيك في صحن للتقديم ويزين بقطع البرتقال والكريمه والكراميل.
5- ولعمل الكراميل فقط سخني السكر في وعاء على حرارة منخفضة وحركيه حتى تتكون الكراميل، وبالهناء والعافية.