باوند كيك بنكهة الليمون

اخلطي الزبدة والسكر. أضيفي البيض وعصير الليمون، اخلطيها جيدا.

· أضيفي الدقيق والملح والبيكنغ باودر.

· أضيفي الحليب. قلبي المزيج جيدا.

· اسكبيها في قالب مدهون بالزيت.

· اخبزيها على حرارة 325 فهرنهايت مدة 1 ساعة، او حتى ينضج.

· اخلطي 1/3 كوب من الليمون مع 1/4 كوب سكر.

· اصنعي حفر بواسطة عود الأسنان. اسكبي الصلصة المعدة بعد خروج الكيك من الفرن مباشرة