براونيز قليلة الدسم

* سخني الفرن بدرجة حرارة 350 فهرنهايت .

* في اناء اخلطي الدقيق مع السكر الأسمر والكاكاو البودرة والبيكنج صودا والملح .

* في اناء آخر اخلطي باقي المقادير .

* اخلطي المقادير السائلة مع المقادير الجافة جيدا حتى يصبح الخليط متجانسا .

* اسكبي الخليط في قالب مافن به اوراق المافن حتى النصف ( أو في قالب كبير مرشوش بسبراي الزيت ) .

* ادخليه الفرن حتى يستوي ويتحمر لمدة 18 – 20 دقيقة .

* اخرجيه من الفرن واتركيه ليبرد ثم اخرجيه من القوالب واتركيه ليبرد على سلك التبريد وقدميه .