◦نغسل الدجاج جيداً ثم نتركه في الماء مع ورق غار وحامض اكيد نقطعه لشرحات .
◦. ندق كورن فليكس جيداً الى ان يصبح ناعماً قليلاً ثم نضع كل المكونات ونخلط جيداً بالملعقة.
◦. نصفي الدجاج من الماء ونغسله مرة ثانية .
◦. نضع كل قطعة جوانح في المكوانات التي جهزناها ونتأكد من ان تم تغليف كل القطعة دجاج.
◦نضع الزيت في الوعاء ومن بعد ما يسخن نضع قطع الدجاج الى ان يصبح لونها ذهبي غامق
