بسبوسة على الطريقة اليمنية

  • نشر في: 30 أغسطس، 2012
  • بواسطة:
حواء لايف
بسبوسة على الطريقة اليمنية

مستوى الوصفة: سهلة


المقادير:


- كاستين سميد
- كاسه سكر مطحون
- علبه قشطه
- فنجان زيت
- نصف علبه القشطه مويه
- ملعقه صغيره بيكنغ بودر
- ملعقه صغيره بيكربونات الصوديوم

طريقة التحضير :

نخلط المقادير الناشفه مع بعض وهادي صورتها
– نحط بعد كده المقادير السايله على المقادير الناشفه وهادي صورتها
– بعد كده نحطها في الصينيه وتحددها بالسكينه زي الصوره دي .
– نحطها في الفرن ونخليها ألين ما تستوي من تحت وتصير لونها ذهبي نطفي تحت ونشغل عليها النار من فوق الين ما تحمر أنتبهي ترى تحمر بسرعه مره ح تخرجيها وتصبي عليها الشيره وهيه حاره وتغطيها بتبسي ولا صحن كبير لمده نصف ساعه تقريبا وبعدين ح تصير زي كده