سخني الفرن على حرارة 375 فهرنهايت.
·اخلطي الدقيق مع البيكنغ الصودا والملح والكاكاو.
·أخلطي السمن مع السكر والبيض والفانيلا.
·أضيفي اليه المكونات الجافة ثم الحليب.
·شكلي من العجينة كرات بحجم 1 ½ انش واخبزيه في صينية مدهونة بالزيت مدة 8-10 دقائق.
·ضعي نصف المارشمالو على كل قطعة واضغطي عليه.
·اخبزيه مدة دقيقتان اضافية او حتى تذوب المارشمالو.
· اسكبي الآيسينغ على البسكويت بشكل خطوط. ضعي الآيسنغ في زاوية كيس بلاستيكي واقطعيه قليلا وارسميه على البسكويت.
الآيسينغ:
· اخلطي المقادير معا جيدا.