بسكويت شورت بريد لمرضى السكري

1 -اضربي السكر ة والزبدة.أضيفي الدقيق تدريجيا. اخلطي واعجني جيدا.

2 -انقلي العجينة إلى سطح مرشوش بالدقيق. اعجني مدة 12-15 دقيقة.

3 -افرديها على سمك ¼ انش، قطعيها بقطاعات البسكويت.

4 – ضعيها في صينية فرن مغطى بورق البارشمنت.

5 -ادخليها الفرن على حرارة 350 فهرنهايت مدة 15 دقيقة.

6 -اتركيها تبرد تماما ثم قدميها.