بيتزا سريعة

  • نشر في: 30 أغسطس، 2012
  • بواسطة:
حواء لايف
بيتزا سريعة

مستوى الوصفة: سهلة


المقادير:

◦6 خبز صمون طويل
◦بصلة مقطعة مربعات
◦حبتان من الفلفل الاخضر مقطعتان
◦علبة مشروم
◦نصف علبة نقانق
◦3 ملاعق كبيرة صلصة بندورة
◦فنجان قهوة كاتشاب
◦قليل من الأوريجانو والريحان المجففين
◦ربع كوب زيتون أسود حلقات
◦نصف ملعقة صغيرة ملح


طريقة التحضير :

نحضر بصلة نقطعها مربعات ونقليها بالمازولا
◦*ثم نضيف إليها حبتي فلفل أخضر مقطعتين، ثم علبة مشروم شرائح، ثم نصف علبة نقانق مقطع حلقات.
◦*نقلب جيدا ثم نضيف ملعقة كبيرة صلصة بندورة وفنجان قهوة من الكاتشاب وقليلا من الملح وقليلا من الأوريجانو والريحان المجففين.

◦*نرفع الجميع على النار مدة 10 دقائق ثم نضيف حلقات الزيتون الأسود ونطفىء النار.
◦*نحضر خبز الصمون الخاص بالهوت دوغ ونقسمه نصفين ثم ندهن الوجه بقليل من معجون البندورة، ثم نضع قليلا من الخلطة ونكرر العملية
◦*نضع أنصاف الخبز في الفرن حتى تتحمر ثم نخرجها ونضع على الوجه جبنة موزريلا وقليلا من الاوريجانو، ونعيد إدخالها إلى الفرن حتى تتحمر الجبنة.