◦اخفقي الزبد جيدا حتى يبيض قليلا ويصبح لونه كالقشدة، ثم أضيفي السكر والفانيليا والبيض واستمري في الخفق حتى تمام الامتزاج.
◦انخلي الدقيق وامزجيه جيدا مع البيكينج باودر والكاكاو، ثم أضيفيه تدريجيا للخليط وقلبي جيدا حتى تمتزج المكونات وتحصلي على عجين طري.
◦غطي العجين واتركيه في الثلاجة لمدة ساعة تقريبا.
◦ضعي العجين في ماكينة البيتي الفور أو في كيس الحلواني
◦ثم شكليه حسب الرغبة واخبزيه في فرن مسخن لدرجة حرارة متوسطة.
◦زيني البيتي فور بالمكسرات والشيكولاتة ثم قدميه
يزين بالمكسرات والشيكولاتة
