تارت بالشيكولاتة

  • نشر في: 30 أغسطس، 2012
  • بواسطة:
حواء لايف
تارت بالشيكولاتة

مستوى الوصفة: سهلة


المقادير:

◦مقادير العجينة
◦200 جم زيت ذرة
◦1 كوب سكر ناعم
◦3 صفار بيض
◦نصف معلقة صغيرة فانيليا
◦3 كوب طحين.
◦100 جم لوح شوكولاته داكنة قليلة السكر.
◦مقادير الكريمة:
◦2 بيض
◦واحد ونصف كوب حليب.
◦ربع كوب عصير برتقال.
◦1 معلقة كبيرة بشر برتقال.
◦2 معلقة كبيرة دقيق
◦نصف كوب سكر
◦مقادير التغليف:
◦1 معلقة كبيرة زيت ذرة
◦1 كوب كريمة طازجة
◦1 كوب شوكولاته داكنة قليلة السكر مقطعة إلى قطع صغيرة

طريقة التحضير :

◦يوضع زيت ذرة فى الخلاط مع الفانيليا
◦يخلط جيدا ثم تضاف تدريجيا مكونات العجينه و تفرد فى قوالب التارت

◦تخبز لمدة 20 الى 30 دقيقة فى فرن بدرجة حرارة 180 درجة مئوية او حتى تحمر
◦تخلط مقادير الكريمة و توضع على النار حتى تتماسك ثم تترك لتبرد
◦عندما تبرد الكريمه يقطع لوح الشوكواته الى قطع صغيرة و يخلط بها
◦يذوب زيت عافية مع الشكوكولاته و الكريمه على نار هادئه
◦بعدما تبرد كل هذه المكونات , توضع العجينه فى قالب التقديم و تصب عليها ثم تغطى بطبقة الشيكولاته و تقدم