إغسلي القرنبيط وقسّميه إلى باقات صغيرة ثم افرميه.
*قشّري الخيارة وقطّعيها إلى مكعبات،أفرمي النعناع.
*في وعاء، أخلطي المقادير كلها، ثم أضيفي عصير الليمون الحامض والملح، واخلطيها جميعاً قبل تقديم الطبق.
