تشيكن روول

◦ضع البصل والثوم في ملعقة زبدة الن ان تصفر
◦نقطع كبده+قلب+كليه والفلفل قطع صغيرة ونضيفها للبصل والثوم
◦نضيف البهارات والتوابل
◦ولما ريحة البهارات…
◦اضيفي الرز تقلبتين واقفلي عليه
◦نحضر الدجاج المخلي
◦جبت وركين لاني مش بحب الصدر
◦وحاول تفتيحهم بالسكين الى الخارج يعني قومي بتر

◦وبعدين ضعي الحشوة
◦لفي الدجاج
◦لفيها في ورق فويل
◦ضعيها في ماء لتسلق لمدة ساعة
◦انتظري لتبرد واخرجيها من الفويل
◦وفي وقت الغدا حمريها في الزبدة وقدميها جمب اللي يعجبك
◦قدمتها مع البطاطس والمخلل