2012-08-30T11:47:04+00:00
مستوى الوصفة: سهلة
المقادير:
كيكة اسفنجية.
ـ 500 جرام كريمة لباني.
ـ أي نوع من الفاكهة المتوفرة للحشو الداخلي.
مقادير عجينة السكر البيضاء:
ـ كوب من السكر الناعم للتزيين.
ـ ملعقة شاي من الزبد.
ـ ملعقة شاي من الماء.
ـ ملون أبيض.
طريقة التحضير :
تقطع الكيكة الاسفنجية الى ثلاثة أقسام متساوية، ويتم حشو كل جزء من الكيكة بالكريمة اللباني وقطع الفاكهة حسب الرغبة.
ـ يدهن الوجه والجوانب بالكريمة، ثم بعجينة السكر البيضاء حتى تأخذ اللون الابيض.
ـ يتم تزيين التورتة بقطع من الشوكولاته.