تورتية البطاطس والبيض

  • نشر في: 30 أغسطس، 2012
  • بواسطة:
حواء لايف
تورتية البطاطس والبيض

مستوى الوصفة: سهلة


المقادير:

◦4 بيضات
◦4 حبات من البطاطس
◦حبة واحدة من القرع الاخضر
◦75 غرام من الرز
◦100 غرام جلبانة
◦ملح+ابزار+كمون
◦نصف كاس مزيج من الزيت النباتي وزيت الزيتون


طريقة التحضير :

◦نصلق البطاطس والرز والقرع الاخضر ثم نقطع البطاطس والقرع على شكل مربعات صغيرة
◦نخلط في وعاء كل من البطاطس والقرع والرز وخليط الزيت النباتي وزيت الزيتون والملح والابزار والكمون ثم نضع كل العناصر في ايناء للفرن نصب فوقهم البيض ثم ندخله الفرن حتى يتحمر
◦بالف صحة وعافية