◦يسخن الفرن على درجة حرارة 100 درجة مئوية
◦يفرد الجزر المبشور في صاج ويوضع في الفرن حتي يجف
◦يطحن الجزر الجاف في ماكينة القهوة حتي يصبح مثل البودرة
◦يوضع الحليب في إناء على نار متوسطة ويضاف العسل مع التقليب حتي يبدأ الخليط في الغليان
◦يضاف الجزر المطحون إلى الخليط مع الاستمرار في التقليب حتي تتجانس المكونات
◦يصب في فنجان كبير ويزين بالكريمة والجزر المبشور ويقدم ساخناً
