◦يسخن الزيت في إناء فوق نار متوسطة الحرارة ثم يضاف البروكلي والجزر والثوم
◦يترك البروكلي فوق النار لمدة 5-7 دقائق مع التقليب المستمر
◦يضاف الجمبري والبسلة مع التقليب لمدة 4 دقائق
◦تخلط باقي المكونات ثم تضاف للجمبري وتترك من 30-45 ثانية حتى يغلظ قوام الصوص مع التقليب من آن لآخر
