2012-08-30T11:47:25+00:00
مستوى الوصفة: سهلة
المقادير:
- 6 كوب أو 1500 مل ماء
-1 قطعة أو 250غ صدور الدجاج، مقطعة إلى شرائح رفيعة
-1 ملعقة صغيرة معجون الكاري الأصفر
-4/1 كوب أو 25غ بودرة حليب جوز الهند ماجي
-1 مغلف شوربة الدجاج بالشعيرية ماجي
-1 ملعقة كبيرة أوراق كزبرة خضراء طازجة، مفرومة
-1 ملعقة كبيرة بصل أخضر، مفروم
طريقة التحضير :
– يوضع الماء مع الدجاج ومعجون الكاري وبودرة حليب جوز الهند ماجي وشوربة الدجاج بالشعيرية ماجي في قدر كبيرة.
2- يغلى المزيج ويترك على نار هادئة لمدة تتراوح بين 10 و15 دقيقة.
3- يتبل الحساء بالملح والفلفل حسب الرغبة، ثم ترشّ الكزبرة الخضراء والبصل الأخضر على الوجه ويقدم الحساء.
