– تقطع البصلة إلي أربعة أجزاء مع فصل طبقاتها.
2- تسلق البطاطس في 8 أكواب من الماء مع البصل، الزبد، الكستناء، البقدونس والملح والفلفل.
3- بعد تمام نضج البطاطس، يخلط الدقيق والبيض في إناء آخر منفصل مع إضافة ملعقة واحدة من الملح، وماء حتى تصبح المكونات ذات قوام متماسك.
4- يصب العجين علي الحساء، ثم توضع الكريمة.
5- يترك الحساء قليلاً فوق النار مع تقليبه ويقدم ساخناً.
6- وللحصول علي مذاق أفضل يمكنك تناولها في اليوم التالى
القيمة الغذائية/المقدار:
– السعرات الحرارية = 371
– البروتينات = 11 جرام
– إجمالي الدهون = 9 جرام
– الصوديوم (الأملاح) = 101 ملجم
– الكوليسترول = 125 ملجم
– الكربوهيدرات = 61 جرام
– الألياف = 4 جرام
شارك هذا على…FacebookTwitterالبريدشبكات إضافيةDeliciousMixxGoogle BuzzBloggerDiggStumble UponTumblrRedditYahoo! BookmarksGoogle BookmarksMySpace
شارك هذا عن طريق البريد الإلكتروني…