أولاً اسلقي اللحم جيداً جيداً مع البصل و الطماطم و الفلفل الاسود و الماجي و الملح . * ثم اضيفي الكويكر بعد ان ينضج اللحم . * ثم اتركيي الشوربة على النار حتى يذوب الكويكر فيها * وأخيراً اضيفي السبانخ و دعي الشوربة مدة ربع ساعة على النار وصحتين.