يتم تشويح اللحم المفروم مع البصل في إناء كبير و يوضع علي نار متوسطة الحراره
-حتي يقرب نضج اللحم ثم يضاف المشروم مع التقليب لدقائق قليلة
-تضاف بقيه المكونات عدا الجزر حتى ينضج الشعير
-و يترك القدر علي النار لمدة ساعة مع إضافة الماء عند الحاجة لذلك
-يضاف الجزر الي حساء الشعير و يترك الحساء لمدة خمس دقائق حتى ينضج