◦ينقع الفول من 6 – 12 ساعة .
◦ينقع الشعير ساعة
◦يوضع الفول لينضج من ساعة لساعتين .
◦يشوح البصل و الثوم و الكرفس و الجزر في الزيت و يضاف الشعير و الماء و يقلب جيدا .
◦يضاف الماء الى الشعير كلما احتاج حتى ينضج تماما و ينتفش.
◦يضاف الفول بعد نضجه الى الحساء و يقدم .