حساء العدس والخضار

  • نشر في: 30 أغسطس، 2012
  • بواسطة:
حواء لايف
حساء العدس والخضار

مستوى الوصفة: سهلة


المقادير:

1 ملعقة كبيرة زبدة 100غ أو 1 بصلة صغيرة، مفرومة فرماً ناعماً 75غ أو 1 حبة كوسا متوسطة الحجم، مفرومة فرماً ناعماً 100غ أو 1 حبة طماطم صغيرة، مقشرة ومفرومة 75غ أو 1 جزرة صغيرة، مفرومة فرماً ناعماً 5 كوب أو 1250 مل ماء 1 مغلف شوربة العدس ماجي

طريقة التحضير :

تُذوّب الزبدة في قدر. يضاف البصل إليها ويطهى على نار متوسطة الحرارة لمدة 5 دقائق أو حتى يذبل. تضاف الكوسا مع الطماطم والجزر والماء وشوربة العدس ماجي. يغلى المزيج ويترك على نار هادئة لمدة 15 دقيقة.