تخلط جميع المكونات في إناء متوسط الحجم وترفع فوق النار ماعدا الجبن الشيدر وتترك حتى تمام الغليان.
تخفض درجة الحرارة وتترك لمدة 10 دقائق إضافية مع التقليب المستمر.
ترفع من علي النار ثم يضاف علي الفور الجبن الشيدر والملح والفلفل (لا يقلب الحساء عند وضع الجبن الشيدر).