2012-08-30T11:46:40+00:00
مستوى الوصفة: سهلة
المقادير:
◦2 ثمره طماطم
◦1 ثمره بصل
◦2 فص ثوم
◦1 م-ص معجون طماطم
◦عصير ليمون او خل
◦1 م-ص فلفل اسود مع البهارات
◦1 م-ص ملح
◦1 حزمه بقدونس او كرفس
طريقة التحضير :
◦تخلط المقادير جميعا
◦و يوضع الخليط بالخلاط
◦ثم يضاف الخليط فوق السمكه
◦و يوضع السمك بحشوه السمك المسكوف علي الشوايه حتي ينضج
