1 -نعمل حمام مائي نضع فيه الزبده حتى تذوب
2- ثم نضع الجلكسي والبوانتي ونبدأ بالتحريك ومن ثم نضع القشطة ونخلط المزيج
3 -ومن ثم نقطع الكيك حلقات ونصفها في الصينية وبعد ذلك
4 -نضع عليها الخليط وبعد ذلك نضع فوق الخليط طبقه اخرى من الكيك ونضع فوقه الخليط المتبقي