خبز الموز

  • نشر في: 30 أغسطس، 2012
  • بواسطة:
حواء لايف
خبز الموز

مستوى الوصفة: سهلة


المقادير:

◦1 كوب دقيق قمح
◦1 كوب دقيق أبيض أو دقيق شعير
◦1/4 كوب سكر بني
◦1 كوب جوز (مقطع)
◦1/2 كوب بلح (مقطع)
◦ملعقتان صغيرتان بيكينج بودر
◦1 ملعقة صغيرة بيكربونات صودا
◦1/2 ملعقة صغيرة ملح
◦1/12 كوب موز مهروس (حوالي ثلاثة)
◦بياض بيضة واحدة
◦صوص تفاح غير محلى
◦ملعقتان عصير ليمون طازج
◦1 ملعقة صغيرة فانيليا
1/12 كوب موز مهروس (حوالي ثلاثة) بياض بيضة واحدة صوص تفاح غير محلى ملعقتان عصير ليمون طازج 1 ملعقة صغيرة فانيليا1/12 كوب موز مهروس (حوالي ثلاثة) بياض بيضة واحدة صوص تفاح غير محلى ملعقتان عصير ليمون طازج 1 ملعقة صغيرة فانيليا


طريقة التحضير :

◦تخلط المكونات الجافة مع بعضها في إناء كبير.
◦تخفق المكونات السائلة مع بعضها في إناء آخر.
◦يضاف الخليط الجاف إلى الخليط السائل ويتم تقليبهما حتى يمتزج الخليطان جيداً.
◦يصب الخليط في قالب الخبز بعد دهنه.

◦يخبز في الفرن تحت درجة حرارة 350 لمدة ساعة.
◦بعد تمام نضجه، يقطع كل رغيف إلى 12 قطعة.