◦كوب من البروكلي
◦كوب من الفطر
◦كوب من الفاصوليا الخضراء
◦2 حبة جزر
◦2 كوب من الماء
◦ملح
◦فلفل أسود
طريقة التحضير :
◦تقطع حبات البروكلي إلى زهرات صغيرة و يقطع الجزر حسب الرغبة
◦توضع الخضار في إناء مصطح و يضاف الماء و الملح و الفلفل الأسود و يغطى الإناء و يراقب بين الحبن و الآخر للتأكد من عدم جفاف الماء قبل نضوج الخضار