◦لتحضير الغارام ماسالا، تخلط جميع المكونات المذكورة مع بعض و تحمص في مقلاة على النار لمدة 10 دقائق.
◦عندما ترفع عن النار تترك لتبرد، ثم توضع في مطحنة البن أو أي نوع مطحنة متوفرة لديك،تطحن جيداً حتى تصبح بودرة.
◦. تحفظ في علبة محكمة الإغلاق لحين الإستعمال
