دبابيس فراخ محمرة

  • نشر في: 30 أغسطس، 2012
  • بواسطة:
حواء لايف
دبابيس فراخ محمرة

مستوى الوصفة: سهلة


المقادير:

بطلة متوسطة مقطعة مكعبات طمطماية كبيرة مقطعة مكعبات فلفل رومي مقطع ملح وفلفل حبهان ورق لورو كسبرة ناشفة رشة زعتر رشة شطة رشة قرفة رشة كركم بدبابيس فراخ


طريقة التحضير :

نحطهم مع بعض في الحلة ونشغل عليها النار على درجة حرارة عالية على البوتجاز من فوق شوية هنلاقيها نزلت ميتها انا مابحطلهاش ميا

نهدي عليها النار ونسيبها تستوى في ميتها على الهادى ودي صورتها بعد مااستوت ممكن طبعا تتاكل كده وبتبقا لذيذة جدا جدا وخفيفة خصوصا ان مفيهاش لا سمنة ولا زيت وممكن تحمريها كده انا حمرت نصفها كده عادى بالزيت بس ونصفها التاني حمرته بدقيق الذرة الأبيض