يسخن الزيت ثم يضاف اليه البصل ويقلب فيه جيدا لمدة 5 دقائق .
– يضاف الدجاج للبصل ويقلّب جيدا حتى يصبح لونه بنيا .
– يضاف الكرفس والجزر والفطر والفلفل الاحمر ومكعبا مرقة ماجي لخليط الدجاج وتترك جميعا لمدة دقيقتين .
– يغطى وعاء الطهي المحتوي على خليط الدجاج والخضار ويترك على نار هادئة لمدة 5 دقائق .
-يضاف الماسترد ويحرك جيدا مع خليط الدجاج والخضار .
– تضاف قشطة نستله لخليط الدجاج والخضار وتحرك جيدا. يرفع الخليط عن النار ويسكب في طبق التقديم .
– يمكن تزيين الطبق بقليل من اللوز المبشور ويقدم ساخنا مع الارز
