دجاج تكا تندوري – يقدم مع خبز النان أو الأرز الأبيض

  • نشر في: 30 أغسطس، 2012
  • بواسطة:
حواء لايف
دجاج تكا تندوري – يقدم مع خبز النان أو الأرز الأبيض

مستوى الوصفة: سهلة


المقادير:

8 صدور دجاج مقطعة مكعبات
2 علبة زبادي
3 فصوص ثوم
1 ملعقة شاي زنجبيل طازج
1 ملعقة طعام كزبرة طازجة مفرومة
2 ملعقة طعام نعناع طازج مفروم
1 ملعقة شاي ملح
1 ملعقة شاي كمون
2 ملعقة شاي كزبرة بودرة
2 ملعقة شاي جارام ماسالا
2 ملعقة شاي بابريكا
عصير 1 ليمون
4 ملاعق طعام زيت زيتون


طريقة التحضير :

اضربي المقادير كلها في الخلاط ماعدا الدجاج.

· اسكبيها على الدجاج واتركيها في النقيع على الأقل 30 دقيقة.

· شكيها في الأسياخ واشويها على الشواية.

· قدميها مع سلطة الزبادي والخبز العربي أو الأرز الأبيض.