رشي قطع الدجاج بالملح و الفلفل الاسود
نضع الزيت علي النار حتي يسخن
نضع قطع الدجاج
و تحمر من 3:4 دقائق
ترفع في طبق جانبي
في نفس الطاسة نضع الزبدة و تذوب
نضع البصلة المفرية
نضع القرفة
و تترك البصلة لتدبل
ثم نضع باقي المقادير
نضع الثوم
نضع الجنزبيل
نضع الكركم
نضع الشيلي باودر
نضع اللوز
نضع الطماطم
نضع صلصة
نضع الزبادي
و نقلب جيدا
و يترك ليغلي الخليط من 5:4 دقائق
تذوقيه
ضعي الملح
نضع قطع الدجاج
و تترك لمدة 5 دقائق
و نتركها لمدة 5 دقائق اخري
نضع الكسبرة الخصراء او السبانخ
و يقلب جيدا
و يقلب جيدا