قطعي صدور الدجاج إلى أصابع وابدئي في تسخين الزيت.
·اخلطي الدقيق مع الملح في وعاء كبير.
·في وعاء اخر اخلطي الخل مع البيكنغ صودا.
·أضيفيها للدقيق مع مقدار الماء، اخلطي المزيج جيدا.
·اعمسي قطع الدجاج في الخليط ثم حمريها في الزيت الساخن.
·قدميها بجانب البطاطا المقلية والسلطة الخضراء أو سلطة الملفوف.
