1-نقسم البطاطا الى شرائح و ايضا الكوسة وكذلك بالنسبة الى نصف حبة البصل
2-اما الطماطم فنضعها كما هي
3-بالنسبة الى فلفل الحلو نقليه ونقشره اما الخبز فيكون خبزا افرنجي اما قطع الدجاج فتكو ن مغلية مع البقدونس والفلفل والماء
4-كما اننا ناخذ كاس من الارز ونغليه ثم نضع كل هذه المكونات في صينية متوسطة الحجم
5-ونضع ملعقة كبيرة من الزيت ثم نضعه في الفرن لمدة ساعة بدرجة 280° ثم نخرجه من الفرن