ساري بورما

تخلط مقادير العجينة بدون الطحين والزبدة، ليضاف من بعدها الطحين تدريجياً حتى تتماسك. تقسم العجينة إلى أقسام، وتترك جانباً لمدة عشر دقائق، لتقسّم بعدها إلى مربعات يدهن كل مربع منها بالزبدة المذابة.

– تخلط مقادير الحشو مع بعضها. يوضع مقدار ملعقة من الحشو لكل مربع، ثم يغلق هذا الأخير طولياً، ويلفّ من الداخل.وتكرّر العملية إلى حين انتهاء الكمية.

– بعدها، يتم إدخالها إلى الفرن لمدة 15 دقيقة على حرارة 150 درجة مئوية.

– تدهن المربعات بالقطر الساخن، الذي يحضّر عبر غلي مكوّناته.

– يقدّم هذا الطبق ساخناً، ويزيّن بحبات الجوز. ولطعم ألذ، أضيفي «دريم ويب» Dream Whip.