◦يتم وضع البصل في قليل من الزيت حتى يتحمر
◦ثم يضاف اليه الفلفل و الجزر و التونه و البهارات و الملح
◦و يترك الخليط علي النار لمده ٥ دقائق حتي يمتزج جيدا
◦يتم فرد خبز التوست و يدهن بالجبن
◦ثم تضاف اليه التونه و يتم لف خبز التوست علي شكل رول
◦و يدخل ساندوتش التوست بالتونه الي الفرن و يترك حتي يتحمر
◦و يقدم ساندوتش التوست بالتونه
