◦يتم خلط اللبنه مع البقدونس المفروم و الفلفل و الثوم
◦ثم يتم دهن وجه خبز التوست بخليط اللبنه المجهز
◦و يتم دهن الوجه الاخر من الخبز بالمايوني
◦و من ثم يقطع الخبز علي شكل مثلثي
◦و يقدم ساندوتش اللبنه و الفلفل الاخضر
ملحوظة:
قدميها مع البطاطس المقلية
