ساندويشات الدجاج بالقشطة

  • نشر في: 30 أغسطس، 2012
  • بواسطة:
حواء لايف
ساندويشات الدجاج بالقشطة

مستوى الوصفة: سهلة


المقادير:

◦دجاجة مخلية ومفرومة بفرامة اللحم .
◦½ - ¾ كوب قشطة ( قيمر ) .
◦ملح وفلفل أسود وأحمر وكمون .
◦مكعب ماجي .
◦بقدونس وكزبرة مفرومة .
◦2 بصل مفروم ناعما .
◦ملعقتين طعام مايونيز .
◦خبز سلايس ( توست ) .


طريقة التحضير :

◦حمري البصل على النار حتى يتحمر ويذبل .
◦أضيفي الدجاج وقلبيه على النار وتبليه بالملح والفلفل والكمون ومكعب ماجي .
◦قلبي الخليط حتى ينضج الدجاج ، ثم اضيفي القشطة والمايونيز وقلبي الخليط ثم أضيفي له البقدونس والكزبرة وقلبيه وارفعيه عن النار .

احشي التوست بحشوة الدجاج ودخليه الحماصة واكبسي عليه حتى يتحمر الخبز ويصبح مقرمش قليلا