سبرينج رول خليجي

  • نشر في: 30 أغسطس، 2012
  • بواسطة:
حواء لايف
سبرينج رول خليجي

مستوى الوصفة: سهلة


المقادير:

25 شريحة من رقائق السبرينج رول
بصل مفروم
حبة طماطم مفرومة
فص ثوم
قرن فلفل تشيلي مفروم
2 بيض مسلوق ومفروم
التوابل ملعقة شاي من كل من (ملح، فلفل أسود، كركم، كمون، كزبرة، قرفة، بهار لحم)

طريقة التحضير :

حمري البصل والثوم في الزيت.
أضيفي الطماطم واتركيه على النار مدة 5 دقائق.
أضيفي اللحم وحركيه حتى يتغير لونه.
تبليه بالتوابل واتركيه على نار هادئة حتى يجف السائل.
اتركيه يبرد ثم احشي به شرائح السبرينج رول.
اغلقي الحواف بخليط من الدقيق والماء.
حمريه في الزيت الحامي وقدميه.